Vigo, 20 dic.- El restaurante “Lugrís”, del hotel Carrís Beiramar, ofrece a todos los vigueses y a sus invitados el mejor plan para este fin de año: una exquisita cena en un lugar tranquilo, exclusivo y, lo más importante, con vistas al mar y a la incomparable Ría de Vigo.
El menú elegido por los responsables de Carrís, -a base de productos tradicionales pero con un toque visualmente moderno-, estará a la altura del acontecimiento: foie, caballa y salmón para comenzar, seguidos de vieiras a la gallega, langostinos flambeados y timbal de bogavante con espárragos.
Como plato fuerte, jarrete de ternera con puré trufado y su jugo, y como colofón, mouse turrón, chocolate y mango, antes de dar paso a las tradicionales uvas de la suerte con las que se inicia el nuevo año.
Todo ello regado con los mejores vinos y cavas, y acompañado de la mejor música para una noche que promete ser inolvidable en un restaurante totalmente nuevo.
Los interesados pueden optar por una cena de fin de año a secas, o por cena con habitación y brunch al día siguiente.
Para más información comunicación@carrishoteles.com
