Es un restaurante moderno que ofrece una amplia selección de productos autóctonos y en el que la calidad es la nota dominante.
Tradición y renovación se mezclan en una carta en la que se ofrecen los más variados y exquisitos platos. Todos ellos preparados con los mejores productos y servidos en un ambiente que también ayuda a conseguir el principal objetivo de cualquier restaurante, el de conseguir que sus clientes coman bien.
| Croquetas de pollo e ibérico | 7.20 € |
| Croquetas de bacalao con su sofrito | 6.80 € |
| Jamón ibérico con pan y tomate | 16.20 € |
| Pimientos de Padrón Fritos | 4.80 € |
| Calamar rebozado con romesco | 13.80 € |
| Pulpo rustido con ajo y perejil | 13.80 € |
| Navajas con majado y cítricos | 15.50 € |
| Tempura de verdura y langostinos | 9.20 € |
| Ensalada de bonito en escabeche, tomate, cebolla tierna, rúcula y germinados | 9.20 € |
| Tartar de salmón con su picadillo y bouquet | 9.50 € |
| Crema de calabaza con cigala, cítricos y oliva negra | 10.20 € |
| Ensalada de foie micuit con miel, compota de manzana, frutos secos y vegetales | 14.90 € |
| Huevos fritos con foie, trufa y crujientes de pan | 11.20 € |
| Sopa de pescado con algas, moluscos y fideo vermicelli | 9.80 € |
| Arroz de vieira | 14.20 € |
| Arroz de pulpo | 14.80 € |
| Arroz de choco | 16.80 € |
| Merluza con mini verduritas, caldo de ibérico y crujiente, con oliva virgen | 14.20 € |
| Bacalao donostiarra con tomate, grelos y oliva negra | 15.80 € |
| Rape estofado con setas y panceta | 16.20 € |
| Calamar relleno con mar y montaña, patata encebollada | 14.80 € |
| Carrilleras ibéricas con judía verde, higos, yogurt y su jugo | 12.80 € |
| Jarrete de ternera con puré trufado y salsa | 16.20 € |
| Solomillo con jamón, espárrago verde y queso | 19.00 € |
| El Chuletón | 48 €/Kg |
| Fresas salteadas, con yogurt y pimienta | 5.50 € |
| Flan de chocolate cremoso, naranja, coco y clorofila | 4.80 € |
| Pastel de manzana de la Yaya Victoria, con leche merengada, garrapiñados, compota quemada y canela | 5.20 € |
| Flambeado del día con helado | 5.20 € |
| Tabla de quesos con su acompañamiento | 8.20 € |
