El enoturismo en Galicia encuentra en septiembre uno de los mejores momentos para disfrutar del territorio. La vendimia transforma los viñedos en una excusa para recorrer valles, riberas y pequeñas localidades.
Desde Carrís Hoteles te proponemos recorrer Galicia siguiendo el rastro de sus viñedos:
Ribeiro: historia entre viñedos
Hablar de Ribeiro es más que hacerlo de una entidad para los amantes del vino; es hablar de una de las comarcas vitivinícolas con mayor tradición de Galicia. En esta zona de Ourense, los viñedos se extienden por un territorio marcado por los valles fluviales.
Ribadavia es una puerta de entrada privilegiada para dar rienda suelta a la experiencia. Su conjunto histórico permite combinar en una jornada patrimonio, gastronomía y cultura vitivinícola antes de poner rumbo a alguno de los viñedos o bodegas de los alrededores. El castillo, el antiguo barrio judío o el Museo do Viño de Galicia son algunas de las paradas esenciales para entender mejor la relación de esta villa con el vino.
Para llevar esa historia a la copa, la zona ofrece opciones interesantes, como las Bodegas de Viña Costeira o las de Adegas Agás do Tempo. En las inmediaciones, en Castrelo de Miño, también se pueden visitar las de Cunqueiro o Ramón do Casar.
Rías Baixas: esencia atlántica
La proximidad del océano, la humedad y los suelos graníticos de las Rías Baixas acompañan a los viñedos, con el Albariño como protagonista. Una de las mejores zonas para adentrarse en este paisaje es O Salnés, donde las cepas conviven con pazos, pequeñas localidades y la ría de Arousa.
Cambados puede convertirse en el punto de partida de la ruta. Además de pasear por la Torre de San Sadurniño o las Ruinas de Santa Mariña Dozo, esta localidad está bien conectada con las bodegas más representativas de la zona. En caso de no querer desplazarse más, Bodegas Martín Códax cuenta con diferentes propuestas de visita y cata.
A pocos kilómetros, en Meis, se encuentra la Bodega Mar de Frades, con vistas a la ría. En Vilanova de Arousa, la Bodega Pazo Baion es otro ineludible del enoturismo.
Monterrei: carácter de interior
El sureste de Ourense acoge una cara diferente del vino gallego. Los viñedos se extienden en la cuenca del Duero por los valles y las laderas que rodean Monterrei, Verín y otros municipios de la comarca. De hecho, esta diversidad paisajística se refleja en la Denominación de Origen Monterrei, que diferencia oficialmente entre las subzonas Valle de Monterrei y Ladera de Monterrei.
El Castillo de Monterrei es uno de los grandes atractivos. La acrópolis en su interior conserva el Palacio de los Condes, la Torre del Homenaje, la Iglesia de Santa María y el antiguo Hospital de Peregrinos. Para completar el recorrido entre viñedos, bodegas como Gargalo, Pazos del Rey y Ladairo, todas ellas inscritas en la denominación, brindan la oportunidad de conocer de primera mano la tradición vitivinícola autóctona.
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